L' Italie est au Rendez-Vous :
dimanche 14 avril 2013 - 15h à 18h
dimanche 23 juin 2013 - 15h à 18h
L'art de préparer fettucine, spaghetti, lasagne, ravioli. uniquement à base de crudités.Une thématique à l'italienne pour cet atelier riche en soleil, en couleur et en originalité.
Courgettes, tomates, poivrons, herbes aromatiques aux saveurs du Sud, sauce inspirée de la Méditerranée...
Un atelier complet qui vous permettra de découvrir l'art de préparer des plats crus aux teintes italiennes, comme ces délicieuses lasagnes sur la photo ! Mais aussi des pâtes sans céréale ni cuisson, des riz croquants et gourmands ... sans riz !?!
Vous découvrirez que cela est possible, que cela est simple, et que cela est délicieux !
- choix des légumes
- comment les préparer ?
- comment les mettre en scène ?
- les sauces adaptées qui raviront votre palais
(les sauces présentées dans cet atelier complètent celle de l'atelier Sauces, Crèmes et Patés végétaux ; elles viendront donc enrichir votre savoir cru-siner si vous avez participé à cet autre atelier préalablement)
programmation le : dimanche 14 avril 2013 - 15h à 18h
dimanche 23 juin 2013 - 15h à 18h
Lieu : à Neuilly sur Seine (metro pont de neuilly) ou Paris centre (métro Palais-Royal Musée du Louvre) selon le nombre de participants
(le lieu précis vous sera indiqué lors de votre inscription)
Tarif : 65 euros
Je vous invite à me contacter pour avoir plus d'informations.
Réservation indispensable et faites vite, les gourmands sont nombreux !
delphine@plaisir-et-vitalite.
