Du vert, jusque dans mon vert !

  • Vitalité dans les chaussettes, 
  • moral en berne 
  • cerveau dans le brouillard ?!!! 

Qu'à cela ne tienne, un petit shoot de verdure et tout reprend vie !
La verdure, autrement des les feuillages verts (comme les salades de tout type, les feuilles de chou, les herbes aromatiques, les épinards, etc) sont une source très riche en minéraux, vitamines, oligo-éléments et anti-oxydants. 

Seulement voila, nous ne sommes pas des brouteurs, et je vous vois déjà vous décomposer à l'idée de mâchouiller des feuillages à longueur de journée ! Alors aujourd'hui, je vous présente une astuce simple et gourmande pour consommer du vert plus en abondance : le smoothie vert. 

C'est facile à faire, et c'est délicieux !

Un smoothie vert acidulé que j'aime tout particulièrement :
1 banane,
1 poire conférence bien mûre et juteuse,
le jus d'1/2 citron,
les feuilles de 10 branches de persil plat.

Je coupe la banane et la poire en morceau et mets le tout, jus de citron et feuilles de persil inclus dans un blender. Un petit d'eau pour diluer, et vraouuuum, roule mon blender !


Pour moi, c'est l'assurance d'un sourire retrouvé, vitaminé, acidulé et tonique !