C'est en mettant plus de crudités dans notre assiette que l'on vitalise notre alimentation et je vous propose de découvrir toutes la richesse d'une alimentation vivante à base de légumes, fruits, fruits secs, graines et algues cuisinés crus ou déshydratés.
Ces ateliers sont déclinés en 4 thématiques. Cliquez sur "Plus d'info" pour le détail par thématique.
- Ateliers Plat Gourmands : l'alimentation vivante permet de préparer facilement des plats délicieux et élégants qui épateront vos proches autant que vos papilles ! Lasagnes, "riz" en sauce, venez découvrir de nouvelles manières de présenter vos crudités. Plus d'info
- Ateliers Déshydratation : la déshydratation est une technique de cuisson ultra-douce ( 41°C max) qui permet de préparer des biscuits, galettes de légumes, crêpes, graines apéritives, crackers etc en conservant au mieux les nutriments. plus d'info.
- Atelier Douceurs et Desserts : comment réaliser gâteaux, tartes, crème, bonbons avec de simples fruits, graines et autres douceurs de la nature. Plus d'info.
- atelier Soupes Crues Gourmandes : mix cuisine et vitalité, venez découvrir une façon originale, chic et goûteuse de préparer vos soupes sans cuisson et avec facilité. Plus d'info.
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